백종원 클라쓰 성시경 스페셜 라면 꽃게 라면 레시피 재료와 만드는 방법
KBS2 <백종원 클라쓰> 13회
Baek Jong won Class
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 9월 27일 밤 8시 30분 <백종원 클라쓰> 방송에서는 야외 현장 학습 편이 방영됩니다. 오늘은 찜솥을 활용한 다양한 요리들이 등장하는데요. 성시경 선배의 꽃게와 새우가 들어가면 스페셜 라면의 레시피가 공개됩니다.
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☞ 백종원 클라쓰 성시경 해물라면 재료
꽃게
새우
라면 5봉
후추
식용유
파
고추
계란
체다치즈
고춧가루
레시피 계량 기준
– 1컵 = 200cc = 200ml
– 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
– 1작은술 = 5cc = 5ml
– 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
☞ 백종원 클라쓰 성시경 해물 라면 만드는 법 / 레시피 보기
꽃게와 새우 손질을 먼저 해주어야 해요. 아래 사진들을 보고 따라오면 어렵지 않아요!
새우는 다리? 수염을 다 깎아주세요.
여기까지가 재료 준비에요
물 조절이 어려우면 면을 제외한 재료를 넣고 물을 맞춰가며 간을 보는게 좋다고 해요
달걀과 치즈를 올려주세요
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
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※ 사진 출처: KBS2 <백종원 클라쓰> 방송
