쿡킹 이혜정 아귀신선로 만들기 레시피
쿡KING 요리왕의 탄생 3대 쿡킹 결정전
<쿡킹 – 요리왕의 탄생> 5회
방송 프리뷰, 리뷰, 레시피
2021년 10월 21일 밤 9시 JTBC 요리 서바이벌 <쿡킹 – 요리왕의 탄생> 방송에서는 3대 쿡킹 결승전이 펼쳐지며, 도전자 이혜정과 쿡킹 윤은혜는 해장요리를 주제로 대결을 펼치게 됩니다. 이혜정의 아귀 신선로 레시피입니다.
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쿡킹 이혜정 아귀신선로 요리 재료
무
물
다시마 육수 팩
맛술
콩나물
애호박
부추
아귀살
명태 이리
백명란
식용유
전분
아귀 간
들기름
두부 면
미나리
대파
솔잎
레시피 계량 기준
– 1컵 = 200cc = 200ml
– 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
– 1작은술 = 5cc = 5ml
– 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
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※ 사진 출처: JTBC 쿡킹 쿡king 방송
