백종원 클라쓰 파채 레시피 파채무침 양념 만드는법

백종원 클라쓰 13회 백종원 파채 써는법 파채무침 레시피 양념 만드는법

2021년 9월 27일 < 백종원의 클라쓰 >

Baek Jong won Class

KBS2 저녁 8시 30분 13회 방송리뷰

오늘 방송에서는 식을줄 모르는 백봉원 클라쓰의 가마솥 클라쓰 편이 방송 됩니다

지난주에 이어 한국 가마솥 요리를 선보입니다. 우리의 가마솥은 식지 않는다 가마솥 해물라면 부터 가마솥 삼겹살에 가마솥 볶음밥까지 만들며 한국 솥뚜껑 문화를 공부중? 메뉴가 선보이고 백종원은 다른 파채 무침을 선보인다고 합니다 백종원의 파채 써는 현란한 칼 실력과 그만의 양념 비결을 공개 한다고 하네요

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☞ 백종원 클라쓰 파채 재료

대파,

고춧가루,

참기름,

식초

소금,

멸치액젓,

깨소금

레시피 계량 기준

– 1컵 = 200cc = 200ml

– 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

– 1작은술 = 5cc = 5ml