[방송 레시피 그대로 정리]
편스토랑 장민호 5분 초간단닭개장 만들기 레시피 – 장민호 닭개장 라면스프
KBS2 신상출시 편스토랑 233회
방송 리뷰 후기 / 맛집 정보 및 레시피 기록 블로그
2024년 7월 12일 저녁 8시 30분
신상출시 편스토랑
방송에서는 <모두의 저녁> 주제로 여름 저녁 메뉴로 좋을 음식들의 레시피들이 소개되어 정리해보았어요. 장민호는 나태주를 위한 보양 음식으로 초간단, 초고속으로 초초 닭개장을 만들었어요.
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편스토랑 장민호 초초 닭개장 레시피
편스토랑 요리 만드는 방법 보기
방송에 나온 그대로 정리했으며, 변형되지 않은 레시피입니다.
■ 장민호 초초닭개장 요리 재료 (2인분)
안성탕면 2개, 시판 닭가슴살 2개, 대파 10cm, 청양고추 2개, 자숙 고사리, 숙주,
홍게맛 간장, 고춧가루, 다진마늘, 식용유
■ 장민호 초초닭개장 만드는 법
0. 재료 준비
1) 대파는 송송 썬다.
2) 닭가슴살은 손으로 잘게 찢는다.
3) 청양고추 2개는 송송 썬다.
1. 냄비에 식용유 8T를 넣고 송송 썬 대파와 다진마늘 1T를 볶는다.
2. 파마늘 향이 나면, 라면 수프 2개, 고춧가루 2T, 홍게맛 간장 2T를 넣고 볶는다.
3. 찢어둔 닭가슴살과 자숙 고사리 한주먹을 넣고 센 불에 빠르게 볶는다.
4. 닭가슴살에 색이 골고루 입혀질 정도로 잘 볶아지면, 물 1L를 넣고 끓인다.
5. 물이 끓어오르면 면을 넣고 익힌다.
6. 면이 어느 정도 익으면 숙주 한 줌과 송송 썬 청양고추를 넣어 완성!
편스토랑 공식 인스타그램
편스토랑 인스타그램에서는 각종 레시피와 편스토랑 편의점 메뉴 온라인 예약 구매하는 방법과 편스토랑 밀키트 메뉴 온라인 구매하는 방법 등이 자세히 설명되어 있어요.
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송