MBC 나 혼자 산다 나혼산 553회 박나래 더덕 샐러드 소스 만들기 레시피
박나래 잣 배 꿀 더덕 소스
방송 리뷰 노트
2024년 7월 5일 금요일 밤 11시 10분
나 혼자 산다
나혼산 방송에서는 박나래와 전현무가 충청남도 괴산에서 산삼을 캔 후, 풀빌라?! 시골집에서 촌캉스를 즐기는 모습이 공개됩니다. 박나래와 전현무는 조용한 시골에 위치한 숙소 마당에 있는 평상에서 저녁을 먹기로 합니다. 박나래가 더덕 샐러드 레시피를 정리해 보았어요.
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[요리레시피] – 나혼자산다 박나래 식전주 레시피 – 아페롤스프리츠 아페로
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나 혼자 산다 더덕 샐러드, 드레싱 소스 레시피
박나래 잣 배 꿀 샐러드 레시피
잣 1, 배 1, 꿀 1 비율로 더덕의 씁쓸한 맛을 고소함과 단맛으로 잡아낸 샐러드
껍질을 벗기고 다듬은 더덕을 잣배꿀 소스로 버무린 후 플레이팅하고, 검은 깨를 솔솔 뿌려서 마무리 했어요.
잣이 들어가서 부드럽고 고소하다며, 호텔에서 나오는 소스 같다고 극찬했답니다.
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※ 사진 출처: mbc 나 혼자 산다 방송
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