안녕하세요 ~ 맛집찾는 브릭이입니다.
오늘 제가 소개할 곳은 “
쌍용동 방어 맛집
”
“
바다회수산
”입니다.
오늘 천안에서 모임이 있어 다녀왔구요
붐비는 시간인 18:00경에 가긴 했지만
웨이팅이 무려 8팀..
물론 테이블이 많지 않은 것도 있었지만
쌍용동 횟집 중에서는 최고맛집이
맞는 것 같습니다. 특히, 요즘 “
방어
”가
제철이죠? 기름기가 좌르르 낀 방어는
바닷물이 차가워지는 요즘이
가장
맛있는 때
라고 하네요. (굴도 마찬가지)
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📍주소: 충남 천안시 서북구 미라3길 42
☎️전화: 041-571-2233
⏰영업시간: 17:30~ (추정불가)
🅿️주차: 없음(갓길, 주택가 등 스킬필요)
바다회수산 외관입니다.
바로 옆집이 “
원조곱창
”집입니다.
저희는 웨이팅이 길어서
곱창전골
을
1차로 먹었답니다. 곱창은 사랑이죠.
보통 찐맛집이 뭉쳐있기는 쉽지않은데
좌 방어 우 곱창.. 강력한 콤보
입니다.
웨이팅이 길 때는 가만히 밖에서 기다리지
마시고 소소하게 1차로 곱창을 드시는 것도
좋을 것 같아요.
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2022년도 쌍용동 바다회수산의 메뉴판
입니다. 매년 물가가 미친듯이 오르니..
방어라고 오르지 말란 법이 없겠죠?
저희는 1차로 먹고 왔기 때문에
방어 中
짜리로 시켰습니다. (모임이라 4명)
중짜리도 …
9만원
.. 인플레이션 잡아야
할텐데 걱정입니다. 월급은 안오르고 ㅠㅠ
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쌍용동 바다회수산의 방어회 中짜리
비주얼입니다. 아주 어마어마하죠?
양은 조금 아쉽습니다만 색깔이 하얗고
선홍빛인게
아주 싱싱
했습니다.
다들 아시겠지만 방어는 피를 잘 못빼게
된다면 회 자체가 벌겋고 비린내가 납니다.
맛집인 만큼 회전율이 좋아
고기도 많이
잡으시니 회써는 기술도 좋으신 것 같아요.
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방어회와 쯔끼다시입니다. (한상차림)
쯔기다시라고 대충 내는게 아니라 하나하나
맛이 있고 정성스럽게 나와서 방어회의
모자란 양을 어느정도 커버한 것 같습니다.
특히 쌍용동 바다회수산의 특이한 쯔끼죠
달걀후라이 2개가 예쁘게 나오네요.
부침개도 빠삭빠삭하게 잘 구워져나왔구요
맛집은 괜히 맛집이 아니겠죠!?
점점 더 추워지고 영하의 계절이 다가오면
생각나는 방어회에 대한 리뷰였습니다.
천안, 아산
등 근처에 사시는 분 중
방어가 땡긴다 하시는 분들은 얼른
“
쌍용동 바다회수산”
치시고
가보셔요~ 오늘도 행복한 하루 되세요.