맛남의 광장 파그랑땡 초간단 대파 요리 레시피 만드는 법 – 언택트 대파 요리 연구
SBS <맛남의 광장> 88회
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2021년 8월 26일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 올해 초 금대파 논란으로 파테크 등의 이슈를 불러일으켰던 대파가 현재는 최저생산비도 못 건질 정도로 가격이 대폭락했다는 제보를 받고 대파 농가의 경제활성화를 위해 농가방문 및 대파요리 레시피를 공개됩니다.
최원형이 아내와 함께 준비한 숙제는 대파를 이용한 간식으로 파그랑땡입니다.
대파를 이용해서 간단하게 만들 수 있는 초간단 대표 요리를 만들었어요. 이 글 아래에서 재료와 레시피를 확인할 수 있어요.
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[요리레시피] – 맛남의광장 대파 스콘 레시피 만드는 법 (feat. 에어 프라이어)
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맛남의 광장 파그랑땡 초간단 대파 요리 재료
대파 2개
꿀 2큰술 (물엿 또는 올리고당 대체 가능)
마요네즈 2큰술
달걀 3개
소금 1꼬집
후추 1꼬집
햄 1컵
식빵
식용유
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
※ 일부 식재료의 양은 방송에서
정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
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대파를 다져주세요.
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
사업적/상업적 관련 없으며,
대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송
