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월요일, 10월 7, 2024

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알토란 감자장 만들기 레시피 – 제철 감자 한 상




MBN 탐 나는 맛 알토란 501회 감자장 만들기 레시피 – 제철 감자 한 상





2024년 8월 4일 일요일 오후 5시




<


알토란


> 방송에서는



제철 감자 한 상



편이 방영됩니다. 감자를 이용한 감자장 만드는 방법이 공개되어 정리해보았어요.






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[요리레시피] – 알토란 감자범벅 만들기 레시피 – 제철 감자 한 상

[국내여행장소맛집] – 알토란 의정부 감자칼국수 맛집 식당 어디? 제철 감자 한 상


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√ 알토란 감자장 레시피 / 재료와 만드는 방법







[


감자장 재료]









1L,







깻잎




3


묶음


(30





),





감자




6





,





청양고추




5





,





된장




4


큰술


,



식용유




3


큰술


,





대파




1





,







다진 마늘 반 큰술






[감자장 조리과정]








1.




식용유에 된장 넣고 볶다가 물




1L


를 넣는다


.



볶은 된장을 잘 풀어서 한소끔 끓인다


.






2.




깍둑 썬 감자


,




어슷 썬 청양고추를 넣고



깻잎




30


장을 손으로 찢어 넣는다


.









3.




송송 썬 대파를 넣고



다진 마늘




반 큰술 추가해 완성한다


.

※ 이미지 출처: MBN 알토란 방송

※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 제품, 장소 등과는 아무런 연관이 없으며, 맛집 정보와 요리 레시피를 기록하는 개인 블로그입니다.

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