워맨스가 필요해 오연수 육전, 파절이 요리 재료와 만드는 방법
SBS <워맨스가 필요해> 1회 첫방송
방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2021년 9월 30일 목요일 밤 9시
<워맨스가 필요해>
방송에서는 첫 방송이 진행되며 오랜만에 돌아온 오연수씨의 워맨스 가득한 일상이 그려집니다. 오늘은 손님을 맞이하기 위해 분주한 연슐랭 오연수씨의 점심메뉴 만들기가 공개되는데요. 육전과 파절이에요!
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워맨스가 필요해 육전, 파절임 요리 재료
육전용 고기
키친타올
소금
후추
계란
찹쌀가루
파절이용 파
설탕
요리 에센스
참기름
고춧가루
깨소금
식초
워맨스가 필요해 육전, 파절임 레시피 만드는 방법
소금과 후추로 육전 밑간을 해주세요. (취향에 맞게)
두꺼운게 싫어서 찹쌀가루를 쓴다고 하네요
파절이 6가지 양념장은 설탕, 요리 에센스, 참기름, 고춧가루, 깨소금, 식초 에요.
양념장과 파를 한곳에 담아 조물조물해주시면 파절이 완성!
오늘 오연수씨가 플레이팅에 사용한 실버 화이트 접시에요 아래 테이블보까지 하니까 더욱 고급스러운 느낌!
불판에 불을 키고 기름을 적당히 둘러주세요.
그리고 준비해두었던 육전을 찹쌀가루와 계란물에 적셔 구워주시기만하면 끝!
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프로그램 기획 의도
여자들이 혼자가 아닌 둘 이상 팀으로 뭉쳤을 때
어떤 시너지가 생기는지 관찰하는 ‘여자 관계 리얼리티
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※
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※ 사진 출처: 방송
