맛남의 광장 육전 콜라육 레시피 만드는법 – 육우 콜라 육우
SBS <맛남의 광장> 86회
방송 미리보기 & 후기 정보
2021년 8월 12일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 육우를 활용한 육우 요리 연구에 도전, 육우를 이용한 육우 육전 (육우전)을 만들기로 합니다. 이 글 아래에서 재료와 만드는 법을 확인할 수 있어요.
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맛남의 광장 육우육전 재료
육우 슬라이스
갯잎
달걀
소금
부침가루
카레가루
식용유
육우 육전 소스 재료
간장
노른자
참기름
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
※ 일부 식재료의 양은 방송에서
정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
맛남의 광장
육우육전
만드는 법 / 레시피
육우 육전 소스는 그릇에 간장과 노른자, 참기름 순서대로 담아냅니다.
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
사업적/상업적 관련 없으며,
대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송
