우도주막 게맛살 치즈 튀김 레시피 만드는 법
tvN <우도주막> 5회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 8월 9일 월요일 밤 10시 30분 <우도주막> 방송에서는 희선 주무표 새 안주 게맛살 치즈 튀김에 도전해봅니다.
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▶ 우도주막 게맛살 치즈 튀김 재료
라이스 페이퍼
게맛살
모자렐라 치즈
식용유
땅콩 부신 것
▶ 우도주막
게맛살 치즈 튀김
레시피 만드는 법
물에 적신 라이스 페이퍼에 땅콩 부신 것, 게맛살과 모짜렐라 치즈를 올린 후 돌돌 말아주세요.
170-180도 예열한 기름에 넣어 튀겨내는데 잘 부서진다고 합니다. 라이스페이퍼가 다 마른 후에 튀겨주세요.
처음에 먹을 때는 무 맛이 나고 계속 씹으면 씹을 수록 땅콩맛이 난다고 합니다.
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※ 사진 출처: tvn <우도주막> 방송
