어서와 한국은 처음이지 독일식 캠핑요리 꼬챙이빵 레시피 슈톡브롯 만드는법
MBC Every1
어서와 한국은 처음이지 253회
2022년 7월 21일 목요일 저녁 8시 30분
어서와 한국은 처음이지 방송에서는
루카스, 볼프강, 펠릭스의 여수 여행 마지막 이야기가 방영 됩니다.
여수 글램핑장에서의 마지막 밤을 기념하기 위해
캠핑요리를 준비하며
바베큐가 아닌 밀가루를 이용해
독일인들이 소풍 갈때 먹는 다는 꼬챙이 빵을 만듭니다.
우여곡절 끝에 저녁 식사를 시작하며
세 친구는 요리에 만족하며 빵을 맛있게 먹는다고 하네요
한국은 처음이지 독일식 꼬챙이빵
슈톡브롯 만드는법을 알아봅니다.
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어서와 한국은 처음이지 꼬챙이빵 레시피
오목한 그릇에 밀가루를 붓고 소금과 파슬리 가루를 넣습니다
(정확한 계량은 나오지 않은점 참고해주세요)
이스트도 넣고 끓는 물을 부어줍니다.
반죽을 치댄후 면포로 덮어 발효 40분간 숙성 시킵니다.
꼬챙이에 반줄을 돌돌 말아줍니다.
화로불에 꼬챙이빵을 구워서 먹습니다.
이미지: MBC Every1 어서와 한국은 처음이지 방송
