극한의 출장 요리사
백패커 돼지 한 마리 동파육 만들기 레시피
튀김 수육 & 초간단 동파육 소스
백종원 & 오대환 & 안보현 & 딘딘
tvn <백패커> 6회
개인 방송 리뷰 노트
2022년 6월 30일 목요일 저녁 8시 40분
극한의 출장 요리사 <백패커>
방송에서는
제주도에 직접 마련한 야외 주방에서
도새기 한 마리(돼지 한 마리)로
특별한 코스 요리를 만들기로 합니다.
백패커 제주도 편에서
돼지고기 코스 요리에 나온 음식 만드는 방법을
정리해보았어요.
백종원은 삼겹살을 이용해서
동파육을 만들기로 합니다.
원래 오랜 시간이 걸리는 음식인데
2시간 안에 동파육을 만들기로 합니다.
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[요리레시피] – 백패커 폭립 & 폭립 소스 레시피 – 도새기 한 마리 첫 번째 요리
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요리 재료와 레시피 보기
* 방송에서 정확한 양이 표시되지 않아
재료와 만드는 순서만 표기된 점 양해바랍니다.
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적당한 크기로 자른 삼겹살을
예열된 기름에 튀깁니다.
참을 수 없는 동파육의 유혹
잘 졸여진 동파육은 청경채와 함께
썰어내면 됩니다.
백종원은 1시간 20분 만에
동파육을 만들었어요.
※ 사진출처: tvN 백패커 방송
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며,
대가없이 작성한 개인리뷰입니다.
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