갓파더 부귀닭 레시피 – 이연복 셰프 거지닭 업그레이드 레시피 공개
God father or got father
KBS2
<갓파더> 20회
한국 맛집 핫플레이스 블로그의 방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2022년 2월 23일 수요일 밤 10시 40분 2TV
<갓파더>
방송에서는 김갑수와 장민호 사슴부자의 일상이 공개됩니다. 장민호는 김갑수와 함께 이연복 셰프의 요리 연구 아지트를 찾아가 맛있는 음식을 대접 받게 되는데요. 중국의 거지닭은 거지가 닭을 훔쳐 진흙에 숨겨두었다가 구워먹었던 음식에서 시작되었으며, 중국 황실에서도 즐겨 먹었던 음식이라고 합니다.
누군가의 초대로 양손 가득 선물을 들고 가는 사슴부자~
사슴부자를 초대한 주인공은 바로 중화 요리계의 전설, 이연복 셰프!
두 사람을 위해 특별히 준비했다는 맞춤 요리에 눈을 뗄 수 없는데…
그때, 사슴부자의 미각을 잃게 한 아찔한 사건 발생..!
과연 사슴부자 미각 행방불명(?) 사건의 진실은?!
그리고 민호의 철저한 계획하에 진행되는 ‘갑버지&연복 셰프, 친해지길 바라~!’
오늘 초면인 두 사람은 찐친으로 거듭날 수 있을까?!
‘
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☞ 갓파더 이연복 부귀닭 재료
발골한 생닭
삼겹살 큐브
새우
죽순
닭모래집
버섯
은행
불린 찹쌀
팽이버섯
애호박
식용유
금가루
※ 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 재료만 기록했어요.
☞ 갓파더 이연복 부귀닭
레시피 만들기 만드는 법
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※ 사진 출처: KBS2 <갓파더> 방송
