한국인의 밥상 닭인삼말이찜 만들기 레시피
KBS1 <한국인의 밥상> 544회
방송 미리보기 & 후기
2022년 1월 6일 목요일 저녁 7시 40분 <한국인의 밥상> 방송에서는 ‘범 내려온다!! 임인년 새해 밥상’ 편이 방영되며, 호랑이를 품고 살아가는 사람들의 이야기가 공개되며, 건강과 복을 기원하는 새해 밥상이 소개됩니다.
이 글 아래에서 음식을 만들기 위한 재료와 만드는 법을 확인할 수 있어요. <한국인의 밥상> 재방송은 KBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있습니다.
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< 한국인의 밥상 닭인삼말이찜 재료 >
닭고기
,
대추
,
인삼
,
소금
,
후추
,
무명실
< 한국인의 밥상 닭인삼말이찜 만드는 법>
1. 씨를 뺀 대추로 인삼을 감싼다
.
2. 소금과 후추로 밑간을 한 닭고기로 인삼을 돌돌 말아준다
.
3. 닭고기가 풀리지 않도록 무명실로 동여맨다
.
4. 찜통에 넣고
20~30
분간 찐다
.
※ 이
글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
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※ 이미지 출처: KBS <한국인의 밥상> 방송
