맘마미안 김수미 약선 오리 불고기 레시피 재료와 만드는 방법
MBC every1<맘마미안> 4회
방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2021년 12월 28일 화요일 밤 8시 30분
<맘마미안>
방송에서는 명불허전 요리의 제왕 김수미씨가 방문하여 셰프들에게 긴장감을 불어넣습니다. 1라운드를 지나 2라운드는 김수미씨의 메뉴 약선오리불고기에요. 겨울철 아이스하키 선수 활동을 할 때 기력 회복에 정말 도움을 많이 줬다는 음식!
이 글 아래에서 방송에 나온 요리의 레시피 정보를 확인할 수 있어요.
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맘마미안 김수미 박대조림 레시피 만드는 방법
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맘마미안 약선오리불고기 요리 재료
물
조선간장
양조간장
무
막걸리
소주
무즙
양파
홍고추
수삼
황기
대추
다진마늘
후추
맘마미안 레시피 만드는 방법 조리 순서
*맘마미안 재방송 및 다시보기는 MBC 편성표와 시리즈온, 티빙, 웨이브에서 가능합니다.
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맘마미안?
어릴 적부터 수도 없이 먹었던 엄마의 밥 한입만 먹어도 알아챌 수 있다?! 하지만 내 앞에 놓인 음식이 엄마의 밥과 똑같다면? 집밥의 원조 엄마와 엄마의 음식을 그대로 재현해 내는 셰프 군단이 동시에 요리하며 스타는 엄마의 손맛을 찾아내는 요리 추리 프로그램입니다.
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※ 사진 출처: MBC EveryPlus맘마미안 방송
