엄지의 제왕 설탕 대신 에리스리톨 당뇨 떡볶이 재료, 곤약, 에리스리톨 고추장 – 혈당을 떨어트린 조리법의 비밀
MBN <엄지의 제왕> 448회
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2021년 8월 24일 화요일 저녁 8시 30분 <
엄지의 제왕> 방송에서는 당뇨병 탈출! 마이너스 푸드를 먹어라 편이 방영됩니다. 엄지 군단이 특별히 엄선한 혈당 잡는 마이너스 푸드의 정체가 드러납니다. 당뇨병 환자도 걱정 없이 먹을 수 있는 마이너스 푸드를 활용한 레시피에요. 면역력 증진은 물론, 혈당 조절까지 되는 약재도 공개됩니다.
이지연 사연자는 떡볶이를 만들때 떡 대신 곤약묵을 일반 고추장이 아닌 에리스리톨로 직접 만든 고추장을 이용해서 떡볶이를 만들었어요. 특히 설탕이 아닌 설탕 대체당으로 에리스리톨을 이용하는 것이 관건이네요.
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[요리레시피] – 엄지의제왕 코코넛토르티야로 만든 당뇨 피자 – 이지연 혈당을 떨어뜨린 조리법의 비밀
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※ 이미지 출처: MBN 엄지의 제왕 방송
