SBS 동상이몽2 너는 내 운명 350회 치아바타 달인 빵집 어디? 안준용 베이커리
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2024년 7월 15일 월요일 밤 10시 10분
동상이몽2 너는 내운명
방송에서는
<치아바타 달인> 편이 방영되며, 달인의 빵집을 찾아보았어요.
쫀득한 식감과 담백한 맛으로 계속 먹어도 질리지 않는 빵, 치아바타! 서울 강동구에는 우유, 계란을 넣지 않고 만든 천연 발효 치아바타로 입소문을 탄 가게가 있다. 온 가족이 먹을 수 있도록 맛 좋고 소화 잘되는 건강한 빵을 만들고 있는 달인. 대학에서 임상병리학을 전공한 그는 가족력인 당뇨를 극복하기 위해 미생물 연구에 매진한 끝에 천연발효종으로 만든 건강한 치아바타를 선보이고 있는데. 모두의 건강을 위해 누구보다 깐깐하게 빵을 만드는 안준용 달인의 발효빵 비법을 알아본다.
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서울 강동구 주택가 한복판에 자리 잡고 있는 달인의 빵집
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치아바타 달인
안준용 (男 / 36세 /경력 8년)
<시간을담다베이커리>
서울특별시 강동구 동남로49길 54 지하 1층
☎ 0507-1339-0657
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<동상이몽2 너는 내 운명> 재방송은
SBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있어요.
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이미지출처: SBS <동상이몽2 너는 내 운명> 방송
