극한직업 58년 전통의 원조 찐빵, 심순녀 안흥찐빵 방문기 얼마 전 EBS ‘극한직업’에서 안흥찐빵 제작 현장이 방송되면서 전국적인 관심이 쏠렸습니다. 하루 3,000개씩 생산되는 뜨끈한 찐빵의 향기만으로도 군침이 돌죠. 그중에서도 ‘심순녀 안흥찐빵’은 원조로 손꼽히는 곳으로, 백년가게로도 선정된 명실상부한 대표 브랜드입니다. 이번 글에서는 단순 맛집 소개를 넘어, 직접 방문 후 느낀 진짜 후기를 중심으로 ‘찐빵 완벽 가이드’를 전해드릴게요. 😊
극한직업 58년 전통의 원조 찐빵, 심순녀 안흥찐빵 방문기
EBS 극한직업에 비친 전통의 손맛 🤔
1968년, 심순녀 할머니가 처음 찐빵을 팔기 시작하면서 안흥찐빵의 역사가 열렸습니다. 당시 강원도 농사꾼들이 새참으로 즐기던 찐빵이 지금의 전국 명물이 된 셈이죠. ‘극한직업’ 방송에서는 찜솥 가득 김이 오르는 현장과, 여전히 손으로 하나하나 빚는 장인의 손길이 그대로 담겼습니다. 이 장면 덕분에 시청자들은 “저건 진짜 전통의 맛이다”라며 감탄을 금치 못했어요.
실제로 제가 방송 다음 날 방문했을 때도, 아침부터 손님 줄이 길었습니다. 이른 시간부터 찐빵을 기다리는 사람들 사이에서 김이 모락모락 나는 냄새만으로도 마음이 따뜻해지더군요.
심순녀 안흥찐빵은 KBS ‘6시 내고향’, ‘백반기행’ 등에도 다수 출연했으며, 백년가게로 지정된 정통 브랜드입니다.
위치와 방문 팁 — 주차부터 포장까지 📍
주소: 강원특별자치도 횡성군 안흥면 서동로 1029
전화: 033-342-4460 / 영업시간: 09:00~18:00 (연중무휴)
홈페이지: www.anhungjjbb.com
영동고속도로 새말IC에서 10분 남짓 달리면 ‘안흥터널’을 지나 왼편에 위치해 있습니다. 간판이 작아 지나치기 쉬우니 내비게이션을 꼭 확인하세요. 매장은 소박하지만 전용 주차장과 야외 테이블이 마련되어 있어 드라이브 코스로도 제격이에요. 갓 쪄낸 찐빵을 바로 먹는 손님들의 표정이 모두 행복해 보였습니다.
가격과 택배 주문 — 지금은 잠시 중단 🚚
| 구분 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 10개입 | 7,000원 | 현장 구매 가능 |
| 20개입 | 14,000원 | 가장 인기 |
| 25개입 | 17,500원 | 선물용 추천 |
| 30개 이상 | 단가 동일 | 박스 단위 포장 |
현재(2026년 1월 25일 기준) 공식 홈페이지의 택배 주문은 일시 중단된 상태입니다. 24~25일 주문분은 생산량 초과로 2~3주 이상 지연되고 있으며, 이후 순차 재개 예정이에요. 따라서 설 연휴 이후 재오픈 공지를 기다리는 게 좋습니다.
맛의 비밀 — 팥소와 반죽의 황금 밸런스 🍬
심순녀 안흥찐빵의 핵심은 국산 통팥과 2회 숙성 반죽입니다. 인근 농가에서 수확한 팥을 6시간 이상 삶아 팥소를 만들고, 온도 조절된 반죽을 두 번 발효시켜 찰진 식감을 완성하죠. 기계 생산이 아닌 손반죽 방식이라 하루 3,000개 생산도 빠듯합니다.
팥소는 달지 않아 부담 없고, 빵피는 쫀득하지만 두껍지 않아요. 직접 먹어보면 팥의 향이 은은하게 퍼지고, 한입 베어물 때마다 ‘따뜻함’이 입안에 꽉 차오르는 느낌이에요. 제가 맛본 바로는 요즘 프랜차이즈 찐빵보다 훨씬 정갈하고 진한 풍미가 있었어요.
직접 다녀온 후기와 꿀팁 ✨
제가 방문했을 땐 오전 10시쯤이었는데 이미 박스 주문 손님들이 줄을 서 있었어요. 현장에서 바로 쪄낸 찐빵을 받아 들자마자 김이 모락모락! 차 안에서 한 입 베어무는 순간 “이래서 원조구나” 하는 감탄이 절로 나왔습니다. 팥소는 진하고 촉촉했고, 빵피는 손으로 뜯으면 탱글하게 늘어날 정도였어요.
팁 하나! 당일 바로 드실 거라면 뜨거운 상태로, 가져가실 거라면 식힌 상태로 구매하세요. 집에서는 전자레인지보단 찜기에 3분 정도 데우면 방금 쪄낸 식감이 그대로 살아납니다.
이처럼 방송으로 주목받은 찐빵이지만, 그 인기가 일시적 유행에 그치지 않고 ‘진짜 전통의 맛’으로 이어지는 이유가 분명하더군요.
핵심 요약
📌 자주 묻는 질문 (FAQ)
- Q1. 택배 주문은 언제 재개되나요?
현재 1월 25일 이후 주문은 일시 중단 상태이며, 설 이후 생산량 정상화 시 재개 예정입니다.
- Q2. 찐빵은 어떻게 보관하나요?
실온 1일, 냉장 3일, 냉동 2주까지 보관 가능합니다. 전자레인지보다는 찜기로 재가열 시 맛이 살아나요.
- Q3. 현장 구매 시 대기 시간은 얼마나 걸리나요?
주말 오전에는 평균 15~30분 대기, 평일 오후는 비교적 한산합니다.
- Q4. 안흥찐빵 다른 브랜드와 차이는?
심순녀 안흥찐빵은 손반죽·통팥 사용 등 전통 제조법을 고수합니다.
- Q5. 선물용 포장도 가능한가요?
네, 20개·25개 단위 박스 포장 가능하며 스티커와 설명서가 동봉됩니다.
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