MBN 탐 나는 맛 알토란 499회
2024년 7월 21일 일요일 오후 5시
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알토란
> 방송에서는 이상민, 이연복, 레오란타, 조정민의 여름 입맛 깨우는 <쌈 완전 정복> 편이 방영됩니다. 이상민은 간단하게 봉지를 이용해서 쌈절임을 만드는 방법을 공개했어요.
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[요리레시피] – 알토란 쌈페스토, 쌈채소자반, 봉달쌈절임 만들기 레시피 – 쌈 완전 정복 이상민
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√ 알토란 봉달쌈절임 레시피 / 재료와 만드는 방법
봉달쌈절임 양념
공기를 빼고 삼투압 작용으로 인해 절임물이 채소에 빠르게 스며든다.
냉장고에 30분간 숙성시킨다.
봉지를 이용해서 간단하게 피클을 만드는 방법
※ 이미지 출처: MBN 알토란 방송
※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 제품, 장소 등과는 아무런 연관이 없으며, 맛집 정보와 요리 레시피를 기록하는 개인 블로그입니다.
