편스토랑 윤유선 시금치 계란찜 레시피 – 건강 도시락 3종 요리법
KBS2 신상출시 편스토랑 234회
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2024년 7월 19일 저녁 8시 30분
신상출시 편스토랑
방송에서는 배우 윤유선의 건강한 집밥 레시피가 공개되어 정리해보았어요. 개인적으로 요즘 요요없는 다이어트에 관심이 생겨서 특히 오랜시간 식단 관리를 하셨을 윤유선 배우의 레시피에 특히 관심이 갑니다. 윤유선은 비주얼 폭발 시금치 계란찜 레시피를 공개했어요.
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[요리레시피] – 편스토랑 윤유선 두부라구야채찜 만들기 레시피 – 속편한 두부 요리
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편스토랑 윤유선 건강도시락 시금치 계란찜 레시피 / 요리 만드는 방법
방송에 나온 그대로 정리했으며, 변형되지 않은 레시피입니다.
■ 요리 재료
시금치 1/2단(6포기),
방울토마토 8개,
표고버섯 2개,
달걀 5개,
우유 4T,
소금,
후추,
올리브유,
슈레드치즈 한 줌
■ 만드는 법
[시금치계란찜 재료 준비]
1. 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 밑둥과 억센 줄기를 잘라준다.
2. 방울토마토는 베이킹 소다로 깨끗이 씻은 뒤 2등분 한다.
3. 표고버섯은 얇게 슬라이스 해준다.
4. 계란 5개를 풀고 소금과 후추를 넣은 후 우유 4T를 섞어준다.
[시금치계란찜 만들기]
1. 마른 팬에 표고버섯을 넣고 갈색이 되도록 살짝 덖어준 뒤 잠시 빼둔다.
2. 팬을 약불로 켠 후 올리브유를 두르고 시금치를 깐 뒤 계란물을 골고루 부어준다.
3. 토마토, 표고버섯을 올리고 슈레드치즈를 뿌려준다.
4. 뚜껑을 닫고 중약불에서 15분 정도 익혀주면 완성!
KBS2 편스토랑은 웨이브(Wavve)에서 다시보기 가능하며, 편스토랑
레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다. 편스토랑 공식 인스타그램
@funstaurant_kbs
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송
