tvN 웰컴투 불로촌 24회 마늘종장아찌 레시피 만들기
방송 리뷰 후기 노트
2024년 7월 6일 토요일 오전 8시
웰컴 투 불로촌
방송에서는 밭에서 수확한 마늘종으로 마늘종장아찌를 만들기로 합니다.
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웰컴투 불로촌 마늘종장아찌 레시피 만들기
진간장 3컵 + 식초 2컵 + 맛술 1/3컵 + 매실청 1컵
설탕 반 컵 (1/2컵)
장아찌 간장 물을 만들 때 소주를 넣어주면 보존성을 높일 수 있어요.
일주일 동안 숙성 시킨 후 드시면 되요.
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※ 사진 출처:tvN 웰컴 투 불로촌 해당 방송
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와
상업적 연관없는 순수한 방송 후기입니다.
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