생방송 오늘저녁 백반 명인 이종임 무청 멸치 지짐 레시피 만드는법
MBC <생방송 오늘저녁> 1676회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 11월 29일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는
백반 명인 이종임 코너를 통해 김장후 남은 재료로 만든 한상 편이 방영 됩니다.
김장철이 끝나고 집집마다 꼭 조금씩 남게 되는 배추와 무. 백반 명인 이종임의 손을 거치면 김장 후 남은 재료도 멋들어진 한 끼 식사로 변한다.
무청으로 만든 무청 된장 지짐이다. 무청을 소금물에 데쳐 각종 된장 양념과 버무리면 너무나도 쉬운 밥도둑 반찬이 만들어진다. 김장 후 남는 재료의 화려한 변신이 공개 됩니다.
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송