편스토랑 유진 발사믹 글레이즈 레시피 만드는 법
KBS2 <신상출시 편스토랑> 102회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 10월 22일 금요일 밤 9시 40분 <
신상출시 편스토랑
> 방송에서는 기태영과 유진 부부가 함께 요리하는 모습이 공개됩니다. 유진은 발사믹 글레이즈를 만들었어요.
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편스토랑 유진 발사믹 글레이즈 재료 보기
발사믹 식초 1컵, 꿀 1T
※ 레시피
계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
※ 방송에서 정확한 계량이
표시되지
않는 경우는
추측된
계량으로 개인취향에 맞게
재료를 가감하세요.
편스토랑 유진 발사믹 글레이즈 만드는 법 레시피 보기
1. 냄비에 발사믹 식초 1컵을 넣고 끓인다.
2. 발사믹 식초가 끓기 시작하면 꿀을 1T를 찐득한 농도가 될 때까지 중불에서 졸여주면 완성!
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송
