편스토랑 관자, 당귀잎 모둠튀김 모듬튀김 레시피 만드는법 – 김승수 손님 대접 요리
KBS2 <신상출시 편스토랑> 96회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 9월 10일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 서른한 번째 주제 전 세계 식문화의 판도를 바꾼 대한민국의 음식! K-푸드를 가지고 대결을 펼칩니다. 손님 대접을 위한 김승수씨의 요리가 공개되는데요. 관자의 당귀잎을 튀김으로 한 모둠튀김이에요.
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※ 레시피
계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
※ 방송에서 정확한 계량이
표시되지
않는 경우는
추측된
계량으로 개인취향에 맞게
재료를 가감하세요.
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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송
