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6시내고향 토마토 스파게티 만들기 레시피 만드는 법






6시내고향 셰프의 선물 토마토 스파게티 만들기 레시피 만드는 법



KBS1 <6시내고향> 레시피 다시보기

2021년 9월 3일 금요일 저녁 6시 <6시 내고향> 방송에서는 셰프의 선물, 셰프의 황금 레시피 코너를 통해 경북 봉화군의 토마토 농가가 소개되었으며, 최인선 셰프는 토마토를 이용한 레시피를 공개했어요. 토마토 황금 레시피를 통해 봉화군의 토마토 소비가 촉진되면 좋을 것 같네요.




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[요리레시피] – 6시내고향 장어 보양 찜 레시피 만드는법 – 셰프의 선물 최형진


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6시내고향 토마토 스파게티 재료


토마토,


케첩,


스파게티면,


미역,


홍합,


양파,


마늘,


후추,


소금



※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc



6시내고향 토마토 스파게티 만드는 법 / 조리과정


1. 토마토를 칼집 내 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗겨내고, 두툼하게 자른다.


2. 팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘, 미역, 후추를 넣고 볶는다.


3. 홍합과 토마토, 케첩, 소금, 물을 넣고 끓인다.


4. 건면 상태의 스파게티 면을 넣고 익을 때까지 끓인 뒤 접시에 담아 마무리한다.



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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성은 관련없으며, 대가없이 작성한 글입니다.


※ 위 글에서 수정해야 하는 내용은 댓글 남겨주세요.


※ 이미지 출처: KBS1 6시내고향 방송

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