랜선장터 진성 쌀귀리 강정 만드는 법 레시피
KBS2 <랜선장터> 8회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 8월 11일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 세계 10대 슈퍼푸드 강진의 쌀귀리와 해남의 미니밤호박 특산물을 놓고 판매 대결을 펼칩니다. 진성은 쌀귀리를 이용해서 쌀귀리 강정 만드는 법을 알려주었어요.
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▶ 랜선장터 진성 쌀귀리 강정 요리 재료
귀리
아몬드
해바라기씨
식용유 4컵
물엿 1컵
레시피 계량 기준
– 1컵 = 200cc = 200ml
– 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
– 1작은술 = 5cc = 5ml
– 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
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랜선장터 진성 쌀귀리 강정 레시피 만드는법
기름 안 두른 팬에 아몬드, 해바라기씨, 귀리를 넣어 볶아요.
종이호일이나 트레이에 넓게 펴서 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹으면 됩니다.
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대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송