랜선장터 미니밤호박 크림가락국수 우동 레시피 만드는 법
KBS2 <랜선장터> 8회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 8월 11일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 세계 10대 슈퍼푸드 강진의 쌀귀리와 해남의 미니밤호박 특산물을 놓고 판매 대결을 펼칩니다.
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[요리레시피] – 랜선장터 미니밤호박 맛탕 만들기 만드는 법 정호영 셰프 레시피
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▶ 랜선장터 미니밤호박 크림가락국수 우동 요리 재료
미니밤호박
생크림
우유
소금
후추
우동면
레시피 계량 기준
– 1컵 = 200cc = 200ml
– 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
– 1작은술 = 5cc = 5ml
– 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
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소금과 후추를 넣어 간을 합니다.
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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송